domingo, 4 de julio de 2010

Barrio Chino, Belgrano, Buenos Arires, Argentina

Por lo menos para mi el hecho de visitar mercados y centros de compras, sea el que sea, es algo que enfermizamente me gusta hacer. Y si se trata de mercados chinos mucho mas!!


Recuerdo que la primera vez que tome el tren de Buenos Aires, pasando por la estación Belgrano se ve a un lado un arco gigante estilo chino, y bueno no hay que ser muy inteligente para saber que se trataba del barrio chino jaja. Al día siguiente decidí visitar el lugar, me encontré con muchos comercios y varios supermercados de comida y productos asiáticos, pero uno de ellos me llamo especialmente la atención, al igual que los demás mercados este esta repleto de productos super interesantes y muy raros, además venden pescados, mariscos, crustáceos, vegetales, hongos, y hasta sushi listo para llevar. Pero este en particular tiene una especie de restaurant de comida china "típica" con un montón de platos y salteados, que realmente se veían muy bien, pronto volveré a ir para probar la comida de ahí.

En esta visita vi algunos crustáceos y  pescados como el "Congrio" que nunca lo había visto en vivo, y sabia que aquí lo podía encontrar por que abundan en los mares argentinos. Además algo muy importante para mi es que tienen un montón de vegetales y hongos frescos muy buenos, como hongos de pino y shiitake.

Después de recorrer los 4 supermercados mas grandes que vi,  puedo decir que cada uno tiene su particularidad y varían mucho en precio y productos, por eso recomiendo visitarlos todos antes de comprar algo.


Saliendo un poco del tema de los mercados, también en los alrededores hay restaurantes, comercios y hasta peluquerías, pero eso no lo recomiendo jaja. (ojo los restaurantes si, incluso hay uno que dice tener autentica comida japonesa).

Aquí dejo algunas fotos del recorrido, de seguro pronto estaré publicando algunas fotos de platos asiáticos hechos por mi, y por su puesto la visita al restaurant que mencioné.




                                                       Chiles y hongos frescos



                                    
                                                             Calamar seco


        
                                                                  Panopea

Nunca había visto una de estas en vivo, se trata de la almeja mas grande del mundo, según es  versátil para cocinar y muy nutritiva, y además investigando, resulta que se encuentra precisamente entre otros lugares, en el Océano Atlántico cerca de la Patagonia en Argentina, y  segun lo que lei, practicamente es desconocida su existencia y aprovechamiento por los pescadores e industrias.



                                                                   Navajo



                                                          Hongos frescos



                                                            Pescados



                                                                   Caracol



                                                                 Ostras



                                                           Pulpa de mango


Me causo impresión cuando vi el precio de esta botella de 1 litro de pulpa de mango, es mas cara que 1 kilo de cualquier pescado que vi, en ese momento me llego a la cabeza recuerdos de las calles de Valencia con arboles cargadisimos de mangos de todo tipo.

1 comentario:

  1. Esa pulpa de mango suena deliciosa, mmmh!


    Saludos,
    Rocio R.
    http://myfashiondolly.blogspot.com

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